Primeros platos
Primeros platos > Huevos y tortillas

Video: Vídeo de Tortilla de papas fritas

Para la receta: Tortilla de papas por el usuario Fermin

Una versión mexicana de la tortilla española hecha con papas fritas, pimientos del piquillo, setas, pimentón, etc. hecha por la chef de La cocina de Venga la alegría.

Ingredientes: 100 gramos de papas, 7 huevos, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cebolla morada picada, 2 dientes de ajo picados, 2 pimientos piquillos cortados en cuadraditos, 1/2 pimiento verde picado, 2 setas cortadas en tiras, sal y pimienta. PARA EL ADEREZO: 1/2 taza de mayonesa, 1 cucharadita de pimentón,
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Tortilla Española...Receta
Autor: La Cocina de Yolo (Azteca TV)
País: México
Fuente: Youtube
.

Vídeos relacionados
Vídeo Tortas fritas estilo uruguayo (1)
Vídeo Tortas fritas estilo uruguayo (2)
Vídeo de Alcachofas fritas con ajos tiernos
Vídeo Papa rellena




Necesitas estar logado para comentar.

Buscador de vídeos:

Palabra clave a buscar:

Cómo añadir vídeos en Mis Recetas

Alimentación y salud Adelgazar Restaurantes Alimentación Recetas grandes chefs Alimentación, Cocina, Gastronomía