Video: Vídeo de Arroz caldoso con Bogavante

Para la receta: Arroz con Almejas, Gambas y Bogavante por el usuario Tito

Un "Arroz caldoso con bogavante" hecho en el Restaurante Casa Morros (Torredembarra, Tarragona). El vídeo pertenece al programa televisivo "España en Directo" (Televisión Española 1)

Ingredientes: 400 gramos de arroz, 2 bogavantes, 1 cebolla 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, brandy, 2 litros de caldo de pescado, salsa de tomate(tomate triturado guisado con un poco de azúcar, aceite de oliva, sal y pimienta) , 1 diente de ajo, almendras, pan perejil, pimienta, aceite y sal.
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Arroz caldoso con bogavante
Autor: Restaurante Casa Morros en el Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
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