Video: Vídeo de Cordero con puré de manzana
Para la receta: Cordero al cava con manzanas por el usuario ferran
Esta receta de "Cordero con pure de manzana" la hacen en el Restaurante "El Retiro" en Torre - Pacheco (Murcia)en un vídeo de "España en Directo" de Televisión Española (uno).
Ingredientes: Se utiliza espaldilla de cordero, a la que se le quita el solomillo y la falda (se detalla en el vídeo), medio
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título:Cordero con pure de manzana
Autor: Restaurante "El Retiro" en Torre - Pacheco (Murcia) en el Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
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