Segundos platos > Carnes

Video: Vídeo de Solomillo con higos

Para la receta: Solomillo con salsa de trufas por el usuario Melinda

Una rica receta de "Solomillo con higos", con foie, jamón ibérico, etc. hecha en el Parador de Mérida en Badajoz por el Chef Juan Sanguino, dentro de un vídeo de España en Directo (Televisión Española 1).

Ingredientes: 600 gramos de solomillo, 4 higos, jamón ibérico, 25 gramos de foie, 100 gramos de espárragos, pimienta, aceite y sal.
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Solomillo con higos
Autor: Restaurante del Parador de Mérida en Badajoz Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
.

Vídeos relacionados
Vídeo de solomillo de cerdo relleno
Vídeo de Solomillo al whisky
Video de Solomillo de cerdo con manzanas
Vídeo de solomillo de cerdo con cominos




Necesitas estar logado para comentar.

Buscador de vídeos:

Palabra clave a buscar:

Cómo añadir vídeos en Mis Recetas

Alimentación y salud Adelgazar Restaurantes Alimentación Recetas grandes chefs Alimentación, Cocina, Gastronomía