Video: Vídeo de Solomillo con queso tetilla y pimientos del padrón

Para la receta: Solomillo al queso por el usuario rosalia

Esta receta de "Solomillo con queso de tetilla y como guarnición los pimientos del padrón" es del Restaurante gallego Pazo de Adrán en Teo (A Coruña), en un vídeo rodado para el programa "España en Directo" de la Uno de Televisión Española.

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, queso tetilla, caldo de carne, hoja de pasta brick, pimientos del padrón, huevo, harina, aceite, pimienta y sal.
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Solomillo con tetilla
Autor: Restaurante Pazo de Adrán en Teo (A Coruña) en el Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
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