Video: Vídeo de Ensaladilla de Langosta

Para la receta: Ensaladilla Rusa por el usuario Melinda

Esta Ensaladilla de langosta la hacen en el Restaurante El Torreón sito en Gavá (Barcelona). El vídeo se ha hecho para el programa de televisión "España en Directo" (TVE 1).

Ingredientes: 2 langostas, 4 patatas, 1 zanahoria, 100 gramos de guisantes, 50 gramos de atún, 4 huevos, 60 gramos de aceitunas, vino blanco, laurel, sal y 1/2 limón. PARA LA MAHONESA: 2 huevos, sal, aceite, vinagre y limón
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título:
Autor: Chef Miguel Navarro del Restaurante El Torreón en el Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
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