Segundos platos
Segundos platos > Pescados y mariscos

Video: Vídeo Lomo de bacalao asado

Para la receta: Lomos de bacalao con verduras por el usuario Juanjose

Uno de los restaurantes más famosos de Granada (y de España) nos hace el "Lomo de bacalao asado". Se trata del chef del Restaurante Ruta del Veleta.

Ingredientes: 4 lomos de bacalao, 200 gramos de fideos, 100 gramos de sepia, 1 chipirón, 1 cebolla, 1 tomate, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, tinta de chipirón, 1 litro de caldo de pescado, pimentón dulce, aceite, sal.
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Lomo de bacalao asado
Autor: Restaurante en Ruta del Veleta en el Programa "España en Directo" de la mano de Roberto Leal (TVE1)
País: España
Fuente: Youtube
.

Vídeos relacionados
Vídeo Lomos de bacalao con pimientos y otras verduras
Video de pavo asado
Video Cordero asado a la miel
Vídeo de asado de un entrecot en barbacoa




Necesitas estar logado para comentar.

Buscador de vídeos:

Palabra clave a buscar:

Cómo añadir vídeos en Mis Recetas

Alimentación y salud Adelgazar Restaurantes Alimentación Recetas grandes chefs Alimentación, Cocina, Gastronomía