Video: Vídeo Pizza Calzone
Para la receta: Calzone relleno con ricota y jamón por el usuario fans-laura-esquivel
La chef mexicana Yolo nos hace una deliciosa pizza calzone.
Ingredientes: PARA LA MASA: 500 gramos de harina, 20 gramos de levadura, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 taza y media de agua, 1 cucharadita de sal, PARA EL RELLENO: 1 taza de salsa para espaguetis, hojas de albahaca, 100 gramos de salami picante, 2 jitomates en rebanadas, 100 gramos de mozzarella, 50 gramos de queso gorgonzola, 1 cucharada de aceite de oliva.
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Pizza Calzone... Receta
Autor: Chef Yolo, la cocina de Yolo, Azteca TV.
País: México
Fuente: Youtube
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