Video: Video Salsa Barbacoa
Para la receta: Salsa barbacoa por el usuario pilar1973
El Cocinero fiel hace una salsa barbacoa de una receta original de Times online. Las utiliza para unas costillas de cerdo (aunque puede ser utilizada por otro tipo de carnes)
Ingredientes: Salsa barbacoa: 200 ml. de Ketchup, el zumo de un limón, 100 ml. de vinagre de vino, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de jarabe de arce, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de mostaza en grano, perejil fresco picado.
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Salsa Barbacoa (Costillas)
Autor: El cocinero fiel (elcocinerofiel.blogspot.com)
País: España
Fuente: Youtube
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