Para la receta: Xató por el usuario agustino
El xató es una ensalada de escarola y bacalao con salsa romesco típica de algunas comarcas catalanas. Elisa en un vídeo de Ver y Cocinar nos muestra esta rica ensalada.
Ingredientes: 1 escarola mediana, 2 lomos de bacalao, atún al natural, melva en aceite, 1 lata de anchoas, aceitunas arbequinas, salsa romesco
Elaboración de la receta: ver el vídeo
Ficha del vídeo:
Título. El xató de Elisa
Autora: Elisa en verycocinar.com
País: España
Fuente: Youtube
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