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Video: Vídeo Tarta de limón (Chef Yolo, México)

Para la receta: Tarta de limón por el usuario fans-laura-esquivel

Vídeo de la Receta Pay de limón (tarta de limón) a cargo de la chef mexicana Yolo.

Ingredientes: 1 costra de galleta. PARA EL RELLENO DE LIMÓN: una taza y cuarto de azúcar, 4 cucharadas de fécula de maíz, tres cucharadas de harina, 1/4 de cucharadita de sal, una taza y media de agua, 3 yemas batidas, 2 cucharadas de mantequilla, la ralladura de dos limones, 6 cucharadas de jugo de limón, PARA EL MERENGUE: 3 claras, 1 cucharadita de vainilla, 6 cucharadas de azúcar,
Elaboración de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título: Pay de limón
Autora: La Cocina de Yolo (TV Azteca)
Fuente: Youtube
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