Video: Pescado al estilo asiático (Chef Yolo)
Para la receta: Pescado frito con soja fermentada por el usuario fans-laura-esquivel
Este vídeo muestra una receta de la chef mexicana Yolo con un pescado hecho al estilo asiático con un punto agridulce.
Ingredientes: 2 ajos en láminas, 4 filetes de pescado, 1 taza de caldo de pollo, 1 cucharada de azúcar morena, 1/2 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de soya (soja) baja en sodio, 1 cucharada de aceite de ajonjolí, 2 cucharadas de ajonjolí,
Elaboración de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Pescado Asiático
Autora: La Cocina de Yolo (TV Azteca)
País: México
Fuente: Youtube
.
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