Video: Vídeo Pastel de carne (Chef Yolo)
Para la receta: Pastel de carne por el usuario fans-laura-esquivel
Este vídeo nos muestra la receta de Pastel de Carne a cargo de la chef mexicana Yolo.
Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de res, 1/2 kilo de carne molida de cerdo, 1 taza de salsa para pizza, 2 cucharadas de vaena, 1/2 cebolla picada, 1 cucharada de perejil picado, sal y pimienta, PARA EL PURÉ DE PAPA: 6 papas cocidas, 1/2 barrita de mantequilla, 1 diente de ajo en puré, 3/4 taza de leche, 1/2 taza de parmesano rallado, sal al gusto, nuez moscada al gusto.
Elaboración de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Pastel de carne
Autora: La cocina de Yolo (TV Azteca)
País: México
Fuente: Youtube
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