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Video: Vídeo de Atún sellado en salsa de vino tinto

Para la receta: Atún con salsa de vino tinto por el usuario lupita

Este vídeo es de la receta Atún sellado en salsa de vino tinto, a cargo de la chef mexicana Yolo, otra opción diferente a la receta que nos publica Juan José.

Ingredientes: 4 filetes de atún, sal y pimienta, PARA LA SALSA DE VINO TINTO: 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de cebolla picada, 1 diente de ajo, 2 tazas de vino tinto, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 taza de caldo de costilla, 2 cucharadas de fécula de maiz.
Elaboración de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título; Atún sellado en salsa de vino tinto
Autora: La cocina de Yolo (TV Azteca)
País: México
Fuente: Youtube
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