Esta receta es diferente de la que nos da Winnyver. Se trata de un vídeo de la chef mexicana Yolo, que dejo por si os puede ser útil. Esta también la receta de un "Flan napolitano".

. Ingredientes de la receta: 1 ó 2 tazas de azúcar, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 cucharada de fécula de maíz, 5 huevos, 1 cucharada de vainilla, 1/2 barra de queso crema,
Elaboración: ver el vídeo.



Ficha del vídeo


Título del vídeo: Flan Napolitano
Autora: La Cocina de Yolo (TV Azteca)
País: México
Fuente: Youtube
.

  • Enviado por lupita el 18 dic 2007
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