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Video: Vídeo de Guiso de Ternera con setas
Para la receta: Ternera con setas
Este es un guiso de ternera de una receta diferente de El Cocinero Fiel. Los ingredientes que utiliza en us receta son: 1,8 k. de ternera, 80 gramos de setas senderuelas secas, 3 cebollas, 5 tomates maduros, 3 dcl. de aceite, 20 gramos de almendras tostadas, 3 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, 1 zanahoria, y carquinyolis (o galletas). Para la elaboración: ver el vídeo.
Ficha del Vídeo
Vídeo: Fricandó (guiso de ternera)
Autor: El Cocinero Fiel
Fuente: Youtube
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