Video: Vídeo de Codornices en escabeche
Para la receta: Codornices en Escabeche
Este es la receta (diferente) de Codornices en escabeche manchegas ofrecido por el Cocinero fiel. Los ingredientes de estas receta son: codornices, agua, ajo, laurel, pimienta y sal; tres cucharadas soperas de aceite y vinagre por codorniz; sal al gusto. Para la elaboración: ver el vídeo.
Vídeo: Codornices en escabeche
Autor: El Cocinero Fiel
Fuente: Youtube
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