Video: Video de pollo al curry con cúrcuma
Para la receta: Pollo al curry
Esta receta de pollo al curry de El Cocinero fiel (con cúrcuma) se parece más a la receta original. Los ingredientes de esta receta son: medio pollo, dos zanahorias, una cebolla, una manzana, agua (o caldo de pollo) 50 ml. de leche de coco y una cucharada sopera de curry. Sal y pimienta para el pollo que se sofríe y dora en aceite de oliva.
Ficha del Vídeo Título: Pollo al curry Autor: El cocinero fiel * Fuente: Youtube.
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 1 comentarios
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¡Un pollo al curry fantástico!
He preparado esta receta tal cual aparece en este video del Cocinero Fiel y sale buenísimo. Éstá muy bien explicado y luego es muy diferente a otras recetas que yo había visto. Lleva: leche de coco, manzanas, zanahorias, cebollas, curry (por supuesto), cúrcuma,...No sé le da otro toque y me ha parecido delicioso. Lo he acompañado con arroz blanco Basmati y ¡Fantástico! Os lo recomiendo. Dijo Assumpta el día 2009-04-03 07:22:36 UTC - Reportar infracción de las normas |
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