Para la receta: Berenjenas rellenas
Otro vídeo de El cocinero Fiel en Youtube (con gracias incluidas). Se trata de una berenjenas que llevan un relleno diferente al propuesto en la receta de Joanne. Los ingredientes de esta receta son berenjenas, cebolla, ajo, pimiento verde, carne picada, tomate y harina y leche (para la bechamel.
Es una receta sencilla de berenjenas gratinadas con un relleno fácil de hacer y con una pinta muy buena.
Título de la receta: Berenjenas rellenas.
Autor: El cocinero fiel
Fuente: Youtube
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