Para la receta: Alubias con arroz e hinojo

En la Taberna de la Sociedad de Plateros (Córdoba)y para la televisión municipal se lleva a cabo la ejecución de la Receta Habichuelas (alubias) con hinojo, por el Chef Manuel Bardallo.
Es un plato gitano con habichuelas (alubias, judiones, frijoles) tipo El Barco. Se hace a base de cocer las habichuelas con el hinojo. Llevan habitas frescas, panceta, chorizo, sofrito, etc.
Ingredientes y preparación de la receta: ver el vídeo Fuente: gastronomiacordoba.com y Youtube.

Visto: 108 veces 0 comentarios Valoración: Valoración: 4 estrellas (1 voto) 1 2 3 4 5

enviar a un amigo Añadelo a favoritos

Título:
Nombre:
Comentario:
Verificación:		Escribe el texto de la imagen