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Video: Video de Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Para la receta: Pimientos rellenos riojanos

Receta "Pimientos rellenos de brandada de bacalao y espinacas" del programa de TV "A tu gusto".
Los ingredientes de esta receta son: 12 pimientos piquillo de Lodosa, 100 gramos de espinanacas cocidas y troceadas, 100 gramos de brandada de bacalao, 3 dientes de ajo, 100 cl. de aceite de oliva virgen, 6 espárragos trigueros confitados. Para la brandada: 200 gramos de patata cocida, 200 gramos de bacalao; 200 cl de aceite de oliva virgen.
Para la elaboración de la receta: ver vídeo.
Fuente: Programa de TV "A tu gusto" en Youtube.

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