Video: Video de Salsa boloñesa distinta
Para la receta: Salsa Boloñesa
Aunque la receta empieza con un recital de armónica, son cosas del chef Joan Villaró. Es una salsa boloñesa suave y sin acidez. Si tiene paciencia, acabará viendo una forma de hacer la salsa boloñesa diferente. Ingredientes y elaboración: ver el vídeo.
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