Para la receta: Alubias de Tolosa con berza y morcilla
Excelente vídeo de Cocinar para los amigos dedicado a las Alubias de Tolosa y cocinadas con berza y morcilla. Los Ingredientes de la receta del vídeo: 3/4 kilo de Alubias de Tolosa (de fama internacional), 1 berza, 2 morcillas de cebolla; 4 trozos de una ristra de chorizo, aciete y sal. Estas alubias de Tolosa dan para unas 6 a 8 raciones.
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