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Video: Todo sobre Chiles en nogada

Para la receta: Chiles en nogada

Un amplio vídeo -reportaje sobre los chiles en nogada. Primero la elección en el mercado de cada uno de los ingredientes y su justificación. Después la elaboración (no en detalle) y por último la historia de los chiles en nogada, unido según las crónicas unido a la independencia mexicana el platillo lleva los colores de la bandera mexicana. Es un vídeo reportaje.


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Mis_recetas Los chiles en nogada y México

Es curioso como un plato -o platillo como dirían los mexicanos- puede convertirse en una seña de identidad nacional. Y es que así son los mexicanos. Su cocina dice mucho del carácter del pueblo mexicano. Vídeo interesante.

Dijo mis-recetas el día 2008-11-11 22:01:41 UTC - Reportar infracción de las normas



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