Deciros qu estas migas pueden hacerse con mil cosas diferentes. Si se quieren unas migas vegetarianas se puede comer con uva y están riquísimas; ta,bién están deliciosas con sardinas; otra combinación excelente son las morcillas, salchichas y huevos fritos... Lo impotante es hacer bien las migas. Cuando echas la harina en la sartén debes estar contínuamente moviéndolas y separando las enérgicamente (es muy cansado y hay que estar en forma porque se hace mucho ejercicio, casi se quemas las calorías que consumes luego con las migas, jajajaja....). Alfinas las migas tienen que ser eso migas pequeñitas, sueltas y doradas... Y A COMERSELAS CON CUALQUIER COSA...