Es un vídeo de Cocina Dulce con una receta distinta de mousse de chocolate. Aconsejo la otra, pero por si alguien prefiere esta, sus ingredientes son: 675 gramos de crema inglesa; 600 gramos de cobertura de chocolate (64%, 6-8 gramos de sal maldon, 900 gramos de nata;

Para la elaboración de la mousse ver el vídeo.

  • Enviado el 18 dic 2007
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Ico-comment 2 comentarios
kinOmOtO
=D genial

ola pues fue genial el videO ejeje ..esq sii cn palabras muchas veces me confundo y cn el video es todo mas facil jeje

Dijo kinOmOtO el día 2010-02-28 23:11:18 - Reportar infracción de las normas
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recetas
Dijo choco el día 2008-11-14 13:15:05 - Reportar infracción de las normas

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