Para la receta: Lomo saltado
Otra receta de Lomo saltado en un vídeo de YouTUbe (Sabores del Perú). El Vídeo explica muy bien los ingredientes y la elaboración de la receta.Detalles importantes: la sartén muy caliente... ¿Cómo saber si la sartén está suficientemente caliente? Pues is ponen la mano encima y del calor no lo pueden soportar... (buen truco).
Ingredientes: 3 papas diferentes, tomate, cebolla china, la cebolla...
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