Para que no se diga: otro vídeo de Ver y Cocinar -muy bueno- de la receta de crema catalana. Incluso como se quema el azúcar encima de la crema. Ingredientes de la receta del vídeo: 4 huevos; 500 cl. de leche; 125 gra,os de azúcar; Canela en rama; piel de limón; 20 gramos de harina de maiz;


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