Para la receta: Lasaña de carne

El vídeo de Diario de Cocina nos enseña muy bien a hacer las pasta casera para la lasaña. Se trata de una receta de LASAÑA CON CARNE DE TERNERA Y CERDO PICADAS. Ingredientes para la pasta: 200 gramos de harina; 2 huevos grandes; 2 cucharadas de aceite de oliva; INGREDIENTES: 6 planchas de pasta de lasaña; 350 gramos de ternera picada; 350 gramos de cerdo picado; 1 calabacín; 1 pimiento pequeño; 8 cucharadas de tomate frito; 400 dl. de nata líquida; 1 diente de ajo; aciete de oliva; orégano y sal.

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