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Video: Vídeo de Suquet de Pescado
Para la receta: Suquet de pescado
Vídeo de Diario de Cocina en Youtube para la receta Suquet de Pescado. Es un suquet a base de rape, cigalas y gambas.
La lista de ingredientes de esta receta de Suquet de pescado es la siguiente:
- 1 rape mediano; - 4 cigalas; - 4 gambones; -1 cebolla; 2-2 tomates; -3 dientes de ajo; -azafrán; -5 avellanas; -10 almendras; -1/2 kilo de patatas; -1 litro de fumet (caldo de pescado;) -aceite de oliva; -sal;
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