Video: Video de Crema de Verduras (España)

Para la receta: Crema de verduras (C. Gloria)

La receta de Doña Carmen Gloria sobre Crema de Verduras tiene algunos ingredientes de productos típicamente americanos (Chile, Argentina, etc.) la técnica para hacer la receta es soberbia. He pensado que este vídeo de Crema de Verduras en España puede ser complementario a su receta, para aquellos que quieran hacer esta crema en España. Ingredientes (ocho personas): -Puerros; -Pimientos verdes; -Calabacín; - Tomates; -Espárragos trigueros; - Calabazas; -Zanahorias; -Repollo; -Brocoli; -ajo; -Caldo de ave; -agua; -aceite de oliva; -sal y pimienta; Para la elaboración ver el vídeo.

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Crema de verduras frescas

La gracia de la receta es que las verduras sean frescas. Cunado se hace la misma receta con verduras congeladas las cosa cambia mucho a peor. Verduras frescas y de calidad.

Dijo Candido el día 2008-05-25 11:51:25 UTC - Reportar infracción de las normas

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