Video: Helado crema de vainilla y nueces caramelizadas
Para la receta: Helado de vainilla con higos y sirope por el usuario lucia
Este vídeo de Con delantal nos enseña a hacer un "Helado crema de vainilla y nueces caramelizadas".
Ingredientes: 12 yemas de huevo, 750 cl. de leche fresca entera, media vaina de vainilla o esencia de vainilla, 200 gramos de azúcar glass, 250 graos y otros 250 gramos de nata o crema de leche espesa.
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: heladocrema de vainilla y nueces caramelizadas
Autor: Con Delantal (condelantal.blogspot.com)
País: España
Fuente: Youtube
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