Para la receta: Salmorejo por el usuario julia
Un salmorejo muy original a base de sandía y fresones cuya receta se propone en un vídeo de la marca Koipe.
Los ingredientes son 500 gramos de tomate maduro, 1 kilo de sandía, un poco de pan del día anterior, 1 diente de ajo, un chorro de vinagre, una pizca de sal, un chorro de aceite virgen extra, 8 fresones y reducción de vinagre de módena.
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