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Video: Huevos fritos, patatas con panceta, morcilla y calamares
Para la receta: Huevos estrellados con puntillitas de calamares
por el usuario candy
Huevos fritos, patatas con panceta, morcilla y calamares a la romana... Una forma de presentar los huevos fritos muy original en su elaboración y presentación a cargo del Restaurante Manairó (Barcelona).
Ingredientes: 1 huevo, 50 gramos de tocino , 2 patatas, 1 morcilla de cebolla, 4 calamares de tamaño pequeño, harina, tempura, aceite y sal.
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Calamares a la romana de huevo frito
Autor: Chef restaurante Manairó en un vídeo de Ver y Cocinar
País: España
Fuente: Youtube
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