Lupita en La Cocina de Yolo nos muestra Cómo hacer un ceviche "a la mexicana". Con aguacate, jitomates, chiles... Una forma diferente de hacer el ceviche.



Ingredientes: 1 kilo de filete de sierra, 4 limones en jugo, 2 jitomates pelados y picados, 4 chiles serranos, finamente picados y sin semillas, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cucharada de cilantro picado, sal y pimienta y aguacate.
Preparación de la receta: ver el vídeo.

Ficha del vídeo:
Título:¿Cómo hacer Ceviche?
Autor: Chef Lupita en La Cocina de Yolo (Azteca TV)
País: México
Fuente: Youtube
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