Video: Vídeo de Alcachofas fritas con ajos tiernos
Para la receta: Alcachofas fritas por el usuario julia
El cocinero fiel tras pasarse por el Congreso Navarra Gourmets, en tierras navarras, uno de los paraísos españoles de la alcachofa, nos hace estas "alcachofas fritas con ajos tiernos".
Ingredientes: alcachofas, ajos tiernos y aceite.
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: ALCACHOFAS FRITAS (FERRAN ADRIÀ)
Autor: El Cocinero Fiel
País: España
Fuente: Youtube
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