Video: Vídeo de Pepas (galletas) de Maru Botana
Para la receta: Pepas o pepitas (galletas) por el usuario latino
Maru Botana en su programa "Sabor a mi" hace unas Pepas de ciruela y damasco (melocotón). Se llama a las pepas o pepitas unas galletas que tienen un centro relleno.
Ingredientes: 350 gramos de manteca, 150 gramos de azúcar impalpable, 50 gramos de harina 0000, 4 yemas, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 frasco de mermelada de ciruela, 1 frasco de mermelada de damasco
Preparación de la receta: ver el vídeo.
Ficha del vídeo:
Título: Pepas (galletas)
Autor: Chef Maru Botana en "Sabor a mi" (Telefe)
País: Argentina
Fuente: Youtube
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