Video: Arroz con almejas
Para la receta: Arroz con Almejas
Es un vídeo de Cocinar para amigos. La receta de arroz con almejas que hacen es un poco diferente de la propuesta en la receta de Euroresidentes. Los ingredientes: 250 gramos de arroz, 1/2 kilo almejas, 2 chipirones pequeños-medianos, pimineto verde, ajo y perejil, Para el caldo una cabeza y espina de merluza, cebolla, puerro y zanahoria. Para la elaboración ver vídeo.
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