Trucos recientes

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Para poder hacer bolas de helado que está duro.
Sí usamos el utensilio de hacer bolas de helado cuando éste está muy duro pasarlo antes de usar en agua caliente así se va ablandando conforme se h...

Autor: lacocina
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Evitar que el ajo se repita
Sí abrimos el ajo por la mitad a lo largo y le quitamos el tallo verde conseguimos que no se repita tanto.

Autor: lacocina
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Evitar que los chícharos den gases
Es tan sencillo como echar bicarbonato en el agua de remojo de los chícharos. Esto evita que luego den gases.

Autor: lacocina
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Coulish
Para evitar comprar tantas salsas para postres, con demasiados conservantes, es preferible que nosotros hagamos nuestras propias salsas. **Es mu...

Autor: pitufa
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Quitar olor y sabor a quemado
En algún momento, a todos los que andamos entre fogones, se nos ha pegado la comida. Pues bien, para que no huela ni sepa a quemado la parte que es...

Autor: Ilde
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platanos tentados
un truco para que queden mas mielosos es añadirles una raspadura en lugar de azucar.

Autor: rikisimo
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coliflor más blanca
Si queremos una coliflor más blanca y sabrosa, solamente hay que añadir al agua de cocción un vasito de leche y vereis que diferencia.

Autor: penchi briones garcia
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nunca hay que lavar el arroz.
El arroz no debe de lavarse nunca, excepto el arroz basmati, que procede de la India.

Autor: penchi briones garcia
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dar color a sopas o salsas
a veces vemos esas salsas y sopas que comemos en restaurantes y que tienen un color oscurito, pues se debe a que se le añade unas gotas de azúcar c...

Autor: penchi briones garcia
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Polvo leudante para receta celíacos
El polvo para hornear comercial como el Royal, lleva harina, no se puede usar para celíacos. Cuando tengo que preparar una receta para Martín, siem...

Autor: Alicia Beatriz
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