Trucos recientes

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Coulish
Para evitar comprar tantas salsas para postres, con demasiados conservantes, es preferible que nosotros hagamos nuestras propias salsas. Es muy ...

Autor: pitufa
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Quitar olor y sabor a quemado
En algún momento, a todos los que andamos entre fogones, se nos ha pegado la comida. Pues bien, para que no huela ni sepa a quemado la parte que es...

Autor: Ilde
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platanos tentados
un truco para que queden mas mielosos es añadirles una raspadura en lugar de azucar.

Autor: rikisimo
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coliflor más blanca
Si queremos una coliflor más blanca y sabrosa, solamente hay que añadir al agua de cocción un vasito de leche y vereis que diferencia.

Autor: penchi briones garcia
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nunca hay que lavar el arroz.
El arroz no debe de lavarse nunca, excepto el arroz basmati, que procede de la India.

Autor: penchi briones garcia
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dar color a sopas o salsas
a veces vemos esas salsas y sopas que comemos en restaurantes y que tienen un color oscurito, pues se debe a que se le añade unas gotas de azúcar c...

Autor: penchi briones garcia
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Polvo leudante para receta celíacos
El polvo para hornear comercial como el Royal, lleva harina, no se puede usar para celíacos. Cuando tengo que preparar una receta para Martín, siem...

Autor: Alicia Beatriz
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CUANDO SE SIRVE ALGO CON CEBOLLA CRUDA, PARA QUE NO QUEDE FUERTE Y NO SE REPITA, SE PONE EN UN COLADOR LA CEBOLLA YA PICADA, COMO UD. GUSTE Y SE LE...

Autor: jimena
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Aguas rebeldes
Cuando cocinas arroz o pastas por lo general si nos descuidamos se nos suele sobrepasar el nivel de la olla y se nos mancha toda la cocina. ¿Cómo p...

Autor: Elianamf
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Patatas bien doradas
Cuando las quieras hacer al horno, primero, pélalas. Luego, imprégnate las manos con un poco de aceite de oliva virgen y frótalas suavemente. hazl...

Autor: Luba Ustinkina
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