Para que al agregar trocitos de frutas en budines, bizcochuelos no se nos vayan al fondo se deben enharinar los trocitos, de esta manera quedaran en la masa y bien repartidos.
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SALSA SIN TROCITOS.
Trucos con frutas...
GELATINA CON FRUTAS
Para salsas de frutas
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Frutas en bizcochos
Qué truco más bueno!!! Te digo lo que yo hago con las frutas: las dejo macerar con azúcar y así les quito un poco de acidez (por ejemplo a los cítricos). Dijo Beatriz el día 2008-09-28 11:48:51 UTC - Reportar infracción de las normas |
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