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Blog de Mis Recetas

Quitar olor y sabor a quemado

En algún momento, a todos los que andamos entre fogones, se nos ha pegado la comida. Pues bien, para que no huela ni sepa a quemado la parte que está encima y se pueda aprovechar si no ha sido mucho, basta con coger un diente de ajo, pelarlo y restregarlo sobre la base y los laterales del cacharro en cuestión (olla, perol, paella...) en cuanto se ha retirado del fuego. Esperar unos 5 minutos y listo.

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