Cómo limpiar la sartén cuando se pega
Se pone la sartén en el fuego que se caliente bien y se echa sal gorda y se le pasa un papel de cocina, se frota con el papel estando en el fuego hasta que arrastres toda la suciedad. Así no se pegará la tortilla ....
Yo solía hacerlo muchas veces en el restaurante que trabajaba y me daba resultado.
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