La cebolla caramelizada es una guarnición muy interesante y fácil para muchos platos. En este vídeo podéis ver cómo se carameliza la cebolla.
Los ingredientes son muy sencillos: cebollas rojas, azúcar moreno, un poco de sal y vinagre...
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Cómo suavizar las cebollas
¿Cómo hacer para no llorar con la cebolla?
El picor de la cebolla
Cebolla suave
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Gracias!!!!!
Genial!!!!! me ha gustado mucho esta guarnición!!!!! Dijo Mary_1 el día 2009-06-25 05:47:44 UTC - Reportar infracción de las normas |
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