La cebolla caramelizada es una guarnición muy interesante y fácil para muchos platos. En este vídeo podéis ver cómo se carameliza la cebolla.

Los ingredientes son muy sencillos: cebollas rojas, azúcar moreno, un poco de sal y vinagre...


  • Enviado por latino el 30 may 2009

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Ico-comment 2 comentarios
Julia Mis Recetas
Cebolla caramelizada con jengibre

Nuestra amiga Pilar, nos dice en fb que la hace igual, a fuego muy lento, con el azúcar, sal, vinagre y le añade jengibre. Esto ultimo nos comenta que le da un sabor exquisito. Gracias Pilar!!!!!

Dijo Julia Mis Recetas el día 2010-03-26 19:36:30 - Reportar infracción de las normas
Mary_1
Gracias!!!!!

Genial!!!!! me ha gustado mucho esta guarnición!!!!!

Dijo Mary_1 el día 2009-06-25 05:47:44 - Reportar infracción de las normas

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