Cómo presentar los helados
Ideas para montar platos y/o presentar helados en copas:
Buscar bonitas copas que se adapten las características del helado. Si se hace en platos, decorar el plato con salsas fría y algunos de los elementos decorativos del helado.
Para decorar el helado puedes recurrir a:
virutas o bastoncitos de chocolate,
galletas, tejas, tortas, nidos de galleta,
merengue casero o nata montada
cereales, maní, almendras picadas o frutos secos en general.
baños de salsas dulces, frías o calientes, la salsa de chocolate negro casi siempre va de cine. Las salsas sosn ideales para decorar platos.
agregar trozos pequeños de frutas como melocotones, fresas cerezas, etc.
* hojas fresca de menta, hierbabuena...