Para realizar almibar de citricos hay que colocar en una cacerola agua, el azucar y rallar la parte de color del citrico elegido. Revolver y cocinar hasta que el azucar se disuelva y tome la consistencia deseada. Dejar enfriar.
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almibar
Aceite con sabor a citricos
Para aprovechar todo el zumo de los citricos
ALMIBAR, PASO A PASO
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