La mejor forma de guardar patatas
Las patatas suelen venderse en bolsas muy grandes en los supermercados, y si una vive sola (como yo), consumirlas antes de que se pongan verde o les salgan raices puede ser un problema.
Este truco para guardar patatas me lo explicó mi madre. Se ponen en una bolsa de papel opaco (no de plástico) con una manzana, y se guardan en un sitio oscuro de la cocina - dentro de un armario o en el último cajón de una cajonera para fruta y verdura. Cada semana hay que cambiar la manzana.
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Guardar la patatas
No sabía el "truco de la manzana" para conservar patatas, es muy original, lo probaré... Lo que si sé es que es muy importante conservarlas en un cesto, sin ninguna envoltura, en un lugar sin luz y sin humedad. Al aprecer la patata necesita respirar, por eso nunca se deben almacenar en una bolsa de plástico. Dijo julia el día 2008-09-11 14:42:12 UTC - Reportar infracción de las normas |
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