Para que la carne sea más sabrosa!!
Seguro que ya lo sabías, pero te lo voy a dar de todas formas.
Para cualquier carne, pollo, buey, ternera....etc.
Poner en adobo la carne cubierta de cerveza, además de ponerle el ajo, el laurel y posible cebolla. Remplaza la sal por la salsa de soja, pero no te pases ya que este líquido es bastante salado, además perfuma muy bien la salsa de después; no tires el liquido del adobo, utilízalo para el guisado o para la salsa de acompañamiento.
BON APPÉTIT, BUEN PROVECHO!!
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