Quitar lo amargo a las berenjenas
Corta las berenjenas en rodajas gruesas, espolvorealas con sal y agregales leche, dejalas reposar dos horas, escurrelas y secalas con un papel.
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Eliminar sabor amargo berenjena
Efectivamente, y además de quitar el sabor amargo lograrás unas berenjenas más suaves y jugosas. Dijo chef el día 2009-05-07 12:00:40 UTC - Reportar infracción de las normas |
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