Cómo calcular la temperatura del horno
Si el horno no tiene indicador de temperatura, se puede realizar la prueba del papel.
Colocar un trozo de papel blanco en el centro del horno. Después de que se haya calentado durante 15 minutos aproximadamente, se llega a la temperatura deseada si es que el papel se dora en el tiempo que indica en la tabla.
- Horno lento---150°c a 165°c---Papel: 2 minutos.
- Horno moderado---175°c a 190°c---papel: 1 1/2 minutos.
- Horno caliente---205°c a 230°c---Papel: 1 minuto.
- Horno muy caliente---245°c a 260°c--- Papel: 1/2 minuto.
1343 visitas |  2 comentarios
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Papel para el calculo de la temperatura del horno
si, se pude utilizar cualquier papel, es un truco muy util! besos. Dijo Maria del Rosario el día 2009-08-31 21:58:23 UTC - Reportar infracción de las normas |
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¿Qué papel usas?
usas cualquier papel ?????? Dijo laura2009 el día 2009-08-31 00:48:17 UTC - Reportar infracción de las normas |
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